びわのコンポート

おはようございます102.png


今週も気合を入れて166.png166.png166.png治療院は元気に営業です♪


さて、全然それらしくないですが、梅雨です。
6月です。

ビワの季節です~!!


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ワタクシはビワが大好きなんですよね。
6月になるとソワソワしてしまうんです。

ビワだ、ビワだ、ビワがそろそろ食べられる~!!

ってな感じです。



お高いものではありますが、
母親の田舎が房州だったのでビワを食べる機会が比較的多かったのです。


もちろんふつ~に皮をむいて生のまま食べるのが一番最高ですが、

食べきれない…とか、
ちょっと痛んでいる…とか、

そういう時はコンポートにします。
作って冷蔵庫に入れておくと、勝手に出して家族が食べます。

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ビワは傷みやすいので、こうしておくと長く楽しめますよね。




<びわのコンポートの作り方>

1.ビワの皮をむき、種を取り、悪いところがあれば取り除いておく。
  1/2~1/4程度の大きさにしておくと後で食べやすいです。

2.皮をむいたらすぐに身の色が変わってくるので、レモン汁をふりかけておく。
  (生のレモンでなくても、瓶に入って売っている市販品でかまいません)

3.ホーロー鍋に
   白ワイン…1カップ
   水…1カップ
   砂糖…1カップ
   レモン汁…適量
  を入れ、ひと煮立ちさせる。
  (酸味の少ないビワにはレモン汁少し多めにするといいかも)

3.2のびわを3の鍋に入れ、弱めの中火程度で10~15分煮る。
  (少しクツクツする程度を保ちます。
   最初鍋の中身がアクっぽい色になりますが、加熱することでキレイな色になります。)


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4.アクが出てきたら随時取り除く。

5.火を止める前にはちみつ大1~2を加え、
  粗熱が取れたら煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存する。


こんな感じ…

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肝心のビワの量ですが、傷んだところを取ったりして煮ていますので正確に「何個」と言えません…119.png

使っているお鍋と相談して作ってみてください148.png148.png148.png



それから、これは保存食として作っていますので、
お砂糖の量が多くなっています。

このあと、
すぐにゼリーにする!とか、
人気爆発ですぐに無くなってしまう!
なんて場合はそこまで入れなくても大丈夫です。



保存を目的として作ってはいますが、
あんまり長い間(具体的に何か月と言えなくてすいません122.png)冷蔵庫に入れっぱなしにしていると
茶色く変色してきてしまいます。

「これはビワのコンポートじゃなくて、昔流行ったキノコ紅茶…?」
なんてなる前に美味しくいただきましょう♪



そして鍼灸治療では、「ビワの葉灸」なるものがあります。
ビワの葉を使った間接灸で、ビワの葉に含まれている「アミグダリン」という成分が
細胞に働きかけて痛みなどを改善させてくれると言われています。
ガン患者さんに対する施術でも行われているんですよ。

東洋医学から見ると、
咳を鎮めたり、胃の熱を取ったりしてくれます。
その時はフレッシュな生のビワを食べるようにしてくださいね107.png






今日もありがとうございます♪

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# by hibiki-yotsuya | 2017-06-20 08:27 | Comments(0)

今年は咲きました♪

こんにちは101.png101.png101.png

いよいよ梅雨本番っていう感じですよね~。
あっ、でも外を見ると陽が差し込んでいる!

この季節、湿気で体調不良を訴える患者さんが多いです。
日本は湿気の多い国ですし、鍼灸治療&セルフケアで上手にこの季節を乗り越えたいですね107.png


さて、治療院の入っているビルの入り口にあるあじさい。
今年は咲きました♪

それはまあ~立派に165.png
…と、言いたいところなのですが、そうでもありません。

う~ん、ちょぼちょぼって感じ123.png


これです

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は、は、ははははは…119.png119.png119.png
花も小さいです…。


でも、なぜなのか咲かない年もあったりしたのです。

それでも元気に枝は伸びてくるので、
「お客さんがいらしたときに邪魔よね~」
などと思ってバシバシ切ったりしていたのですが、
かえってそれが良かったのかもしれません125.png125.png125.png



でもですね…。
このあじさい、誰にもキレイだね♪って言ってもらえないんです140.png

それは地面よりもかなり高いところに植えられておりまして、
人の目線がちょうど枝のあたりなんですよね。

そんなもんで、治療院の入っているビルの人間しか気が付かないという、
なんともあじさいには悲しい状況になっております。


目線から見たあじさいはこんな感じ。

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う~ん…
あじさいの葉っぱが満開って感じ145.png145.png145.png


そんな訳で、ビルの人間がベランダから見下ろして

「今年はあじさい咲いたじゃん!」

と、地味に喜んでいるという状況です。


それでも可愛いことには違いありません♪
頑張ってキレイに咲き続けてくれるといいなあ~。





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美しいあじさい&6月のイメージショット!








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# by hibiki-yotsuya | 2017-06-14 14:24 | Comments(0)

Have a Dream!

こんにちは101.png

昨日は暑かったですね~174.png174.png174.png
お日様がよく働いた日でした。


暑いの大好きなワタクシはと言うと、
夜、千葉まで行ってきました。
(暑いのと全然関係ないですけれど140.png


何しに行ったかと言うと…


だ~い好きなChage
コンサートツアー Have a Dream!
で全国行脚中なもので、お目にかかりに。


ライブに行くっていうだけでワクワクだって言うのに、
さらに昨日はすっごーい良いお席が来まして、
もう昼間からウキウキドキドキ113.png113.png113.pngです。


Chageの作った楽曲の素晴らしさはもちろん、
爆笑MC(本当に面白いんだから!笑いすぎで泣けます103.png103.png103.png)と
ライブパフォーマンス、
そして歌唱力と美しい声、
ファンを大事に想ってくれているその気持ち感激し、
毎回元気を沢山もらって
笑顔で帰ってくることができるんですよね~。


自分もお客様に対してそうありたいと思っています。



まだツアー中なんで、内容は

ひ・み・つ125.png

なんですけれど…。


帰るときには、
また頑張って仕事できる!
と、いつも思ってしまいます(^^♪


ああ、良い夜でした110.png110.png110.png

あんまりにも大満足過ぎて、
全然眠れなくて177.png177.png177.png
朝までオメメがぱっちり。


今日はちょっと眠たいかも…137.png


なんて書いていたら本当に書こうと思っていたことがが書けなくなっちゃったので、
またにしたいと思います。






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# by hibiki-yotsuya | 2017-05-31 13:38 | Comments(0)

婦人科に行ってきました

こんにちは101.png

土日といきなりの真夏でしたが、体調くずしていませんか~?
明日も暑いようです。
熱中症にはくれぐれも気を付けてくださいね。


わたくし、先日婦人科を受診してきました…。
子宮頸がんの検診でポリープがあるといわれていたので、
切りに行ってきたのです。

もともと昨年の検診でポリープは見つかっていたのですが、
「小さいから切らなくていいよ」
と、言われていました。

今年診てもらった時には、
「悪いものではないからすぐでなくても良いけれど、不正出血とかがあったら切りに行ってきて。」
と、言われました。

すぐでなくて良いとはいえ、
「そんなのんびりしていていいのか?ポリープがあるんでしょ?」
と思いますよね…119.png119.png119.png

不正出血とかはなかったですが、小指頭くらいの大きさに育っていると聞いていたし、
これ以上育てても意味がないと思い、予約したのです。


検診センターの隣に系列病院があるので、そこで診てもらいました。
なんで、検診で診てもらった先生と、今日行った婦人科の先生は同一人物。
…のはずです。

確認してないけれど、名前一緒だったし、声も話し方も同じだったので。

すぐに切除の処置をしてもらったのですが、
先生に
「あのね~、ポリープっていうのはほおっておくとどんどん大きくなるのね。
だから、ポリープがあるって言われたらすぐに切ったほうがいいんだよ。」

は…???

切らないでいいって言ったの、先生じゃないの~!?
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と、思ったのですが、そんなこと訴えても意味がないので、
素直に
「はい、わかりました。」
と…。

このあと検査に出されるわけですが、先生に
「よろしくない結果が出たりとかします?」
と、ちょっと聞いてみました。


それ、心配ですもんね…。


すると先生は、
「あなたさあ、東京に住んでるんでしょ?」

はい。そうです。
「じゃあね、今日帰るときに横断歩道歩く際、車が突っ込んでくるかもしれないから気を付けて歩きなさいね。」

は…?
ありがとうございます。聞いていることと全然違うけれど、まあいいか。

「ま、車が突っ込んできてあなたが交通事故に遭う確率よりも、今とったポリープが悪性である確率のほうが低いから心配しなくていいよ。」

あ、そういう事ね…。
ちょっと不謹慎かなと思うけれど、でもちょっと笑ってしまいました105.png105.png105.png

「わかりました、気を付けて帰ります!」
と、言って病院を後にしました。


ちょっとホッとしましたよねー。
そして、見えないけれど切除したことでなんかスッキリした感じです。

先日の中村獅童サマ(歌舞伎大好きなんで~110.png)も超初期のがんとのことでしたが、
今は本当に早期発見、早期治療で克服できるものも多いので、
検診はしっかり受けてほしいですよね、本当に。
そして、要治療であればほおっておかないで、しっかり治療すること。


大事な人を悲しませないためにも忘れないようにしたいなと思いました。


さて、これからも頑張って働きますよ~!!!






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# by hibiki-yotsuya | 2017-05-23 09:00 | Comments(0)

こいのぼり♪

こんばんは~104.png


桜もそろそろ散り始めましたが、お元気でしたか?

例によってほぼ一カ月ぶりに書いています…。


4月に入って見るからに社会人1年生!って方を見かけると、
「身体に気をつけてがんばるんだぞ~166.png166.png166.png
などと心の中で応援しております…。


さて、来月は端午の節句と言うことで、そろそろこいのぼりの季節かなと。

治療院もこいのぼりを飾りましたよ♪

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ちょっと暗い写真になっちゃった…119.png119.png119.png

これ、何で出来ていると思いますか?



…貝です…



貝細工なるものなんですが、良く出来てますよね~。


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矢車の部分はウニの殻です。
ウニのトゲトゲを取るとこうなるらしい…。

吹き流しもちゃんと付いてます。
ピンクの鯉はさくら貝らしいです。



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南房総の貝細工をやっている方から分けてもらうのですが、
こ~んな可愛いものをオジサンが作っています…。

いや、オジサンが作ったらいけないわけじゃないです105.png
とにかく他にも可愛い作品が沢山置いてあって、目移りするんですよね~。



治療院内のインテリア(?)はワタクシが厳選して(そんな大げさな123.png
出来るだけ他では見ないようなものを手に入れて置いています♪
(だからって、別に高価なものは何一つありません、念のため)



治療院にいらっしゃる時は、こんなところにも目を光らせて見て下さいね。
院長の趣味がにじみ出ていますよ、きっと…。

さて、ゴールデンウィークまでまた頑張りましょう!!





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# by hibiki-yotsuya | 2017-04-10 22:03 | Comments(0)

鍼灸治療院 ひびき四ツ谷のブログです。 すこしづつ、ゆっくり綴っていきたいと思いますのでよろしくお願いします。


by hibiki-yotsuya